Salada de porco com filé de frango

6 porções
40 min

Servir água na panela, adicionar sal, colocar no fogo. Quando a água ferver, coloque o peito de frango na panela e cozinhe-o até pronto, com tempo de cozimento estimado de 20-30 minutos. Pronto para tirar o peito do caldo, esfriar e cortar em pedaços.

Cozinhar os ovos, segurar na água fria até esfriar completamente. Limpar e cortar em cubos pequenos. Há uma sitecca redonda especial com células quadradas, que pode ser tratada com corte de ovos em segundos.

Esfregar o queijo com um pedaço.

Vamos buscar um prato de salada. A primeira camada é colocar filé de frango, a lubrificar maionese. Primeiro fazemos uma grade e depois empanamos com uma colher.

A segunda camada coloca metade dos ovos, a outra metade vai formar junto ao porco da cabeça. Também regamos com maionese e esfregamos-na.

Na terceira camada, colocamos o preto, a maionese.

A quarta camada põe nozes. Não é necessário triturá-los, embora seja opcional. Eu levava meias e quintas nozes. Também aplicamos e amassamos a maionese.

Depois, com uma montanha-russa, colocamos os ovos na parte da salada onde o porco vai ter a cabeça. Estamos a regá-los com maionese.

Deitamos uma salada com queijo. Cortamos três canecas da salsicha e fazemos com que elas saibam. Colocamo-los nos nossos lugares. Coloquemos os olhos da ervilha verde. Decoramos com enxofre fresco. O nosso porco está pronto!