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Salada beterraba cenoura batata

Salada beterraba cenoura batata... 4 porções
4 horas

Os vegetais brilhantes na salada dão uma espécie de assalto à celebração. Se a beterraba e as batatas forem cozidas com antecedência, o tempo de preparação desta deliciosa salada será reduzido à metade. Como fazer uma salada de beterraba com as cenouras?
1. Como o processo de preparação da beterraba leva mais tempo, a primeira coisa a fazer é fazê-lo. Devíamos lavá-la bem debaixo da água corrente. Em seguida, coloque na panela, enche a água nova e faça cozinhar no fogo médio. Depois que a água da panela ferver, reduza o fogo para o mínimo e cozinhe a beterraba até que esteja pronta. O tempo de cozimento depende do tamanho e da variedade do vegetal e é de uma hora a duas. A preparação da beterraba pode ser verificada com uma faca ou um garfo. Quando a beterraba estiver pronta, ela precisa de ser esfriada. Em seguida, limpar a beterraba da casca e esfregá-la em um grande terke.

2. A seguir, vamos cozinhar as batatas. Para isso, é preciso lavá-la cuidadosamente debaixo de água fria. Depois também encher água e cozinhar na panela até pronto. O tempo de cozimento depende do tamanho e da variedade das batatas. A disposição também pode ser verificada com um garfo. Com coragem, as batatas precisam de esfriar. Em seguida, limpe-a da pele e esfregue-a em um grande terke.

3. Limpe a cebola reposta da seda, lave-a, cozinhe-a e corte-a com um pequeno cubicami.

4. O frango defumado pronto pode ser comprado na loja. Vai precisar de peito para a salada. Também é preciso cortá-la em pequenos pedaços. Uma vez que todos os produtos necessários estão preparados, você pode começar a formar uma salada. Vamos colocá-lo depois. Primeiro, coloque uma camada de batatas mortas no fundo do prato. Vire-o de acordo com o gosto e lave-o com maionese. Em seguida, coloque a camada de cebola e arrume o molho. Depois, distribua as cenouras de forma uniforme em coreano. Na camada seguinte, coloque o frango defumado e lave novamente com maionese. Na camada final, coloque a beterraba moída pré-misturada com maionese em capacidade separada. A beterraba também pode ser sentada. Depois, a salada deve ser colocada no frigorífico por uma hora, uma hora e meia, para que as camadas estejam bem impregnadas. Enquanto a salada insistir, cozinhe o ovo de galinha. Limpem-no e esfaqueem-no. Antes de colocar a salada na mesa, decore-a com ovo e verde. Bom apetite!

Batatas fritas - 450 gr, frango defumado - 200 gr, beterraba - 250 gr, cenoura coreana - 150 gr, cebola reposta - 50 gr, ovos de galinha - 1, maionese - 200 gr, sal - gosto, verde - gosto

A Maionese é melhor cozinhar sozinha. Vai ser mais delicioso e útil. Veja aqui receitas interessantes de maionese caseira. Também é possível usar não apenas maionese como abastecimento, mas também smetana ou iogurte natural. Eles podem ser tomados individualmente ou misturados com maionese em qualquer proporção para o seu próprio gosto - o que reduziria o valor calórico do prato.

Como cozinhar os ovos? Para evitar que os ovos sejam cozidos, coloque-os na água fria e deixe-os cozinhar num pequeno fogo. Cozinhe os ovos durante 9 minutos após o fervor, depois enche com água fria e esfrie. A temperatura da casca vai ficar melhor limpa.