Salada com atum e arroz
4 porções2 horas
Atum em conserva - 250 gr, Arroz - 100 gr, Milho conservado - 100 gr, Ovos - 2 polegadas, Picles - 1, Vinagre - 10 gr, Maionese - 3 pés, Pimenta preta - sabor, Sal - gosto
Como fazer salada de atum e arroz? Preparem os produtos. Pré-cozinhe o arroz em grande quantidade de água girassola antes de estar pronto. Deitem-no para fora e esfriem-no. Eu usei um frasco longo, que não é vazado quando é cozido. Fundam o líquido do milho, deitem os grãos para o cito.
Tirem o peixe da lata e pensem no garfo. Privilegie o atum no seu próprio suco, sem adicionar óleo - é mais delicioso e menos calórico. Além de atum também pode pegar conservas de outro peixe, vermelho ou branco.
Cozinhe os ovos, arrefeça, limpe e corte em pequenos cubos.
Lavem o pepino, secem-no e cortem-no também em pequenos cubos. As saladas, em que os alimentos são cortados da mesma forma, parecem muito mais estéticas.
Refogue-o, cozinhe-o e corte-o.
Coloque atum, arroz, milho, ovos, pepino e enxofre na salada. Salgue-o e pimenta-o a gosto. Considere apenas que a salada será abastecida com maionese, que também contém sal.
Adicione a maionese e misture bem a salada. Se você planeja servir salada com camadas, coloque os alimentos da seguinte forma: atum-arroz-milho-ovos-pepino. Lave a cada camada com maionese. Por cima, coloque a salada com enxofre.
Coloque a salada por uma hora no frigorífico. E depois sirva-o à mesa de qualquer forma. Bom apetite!