Alface com queijo feta e tomates

2 porções
15 min

A salada é leve e aromática, pode ser servida como um prato independente, como um aperitivo, e como uma guarnição, por exemplo, para um bife de carne apetitoso ou para um delicado peixe assado. Para ter mais frescura, complemente o prato com verde fresco cortado, a basílica é perfeita, mas o enxame também será apropriado. Ou talvez você decidir adicionar menta ou timo, também vai ter um sabor muito interessante e original!

Como fazer uma salada com queijo feta e tomates? Preparem os produtos. A salada mais deliciosa vem de vegetais de temporada, no inverno é melhor pegar tomates cherry, são mais deliciosos. Pode pegar qualquer óleo vegetal, desde que seja delicioso. A metade do limão vai precisar de suco, por isso retire-o com água pré-quente. Ou pegue o sumo de limão pronto.

Preparem um posto de gasolina para a salada. Como fazer um posto de gasolina? Misture azeite com suco de limão, salgue um pouco.

Adicione o alho desfiado. Estou a esfregá-lo com uma coisa pequena. Pode apenas raspar o alho com uma faca ou deixar passar pelos abdominais. Também pode usar pó de alho em vez de alho fresco. Misture todos os ingredientes. O posto de gasolina está pronto.

Os tomates são lavados, cozidos e cortados. Você pode usar qualquer tipo de corte, doze ou cubos.

Os pepinos também são lavados, cozidos e cortados de uma maneira confortável para você. Experimente-os ao sabor. Um pepino amargo vai estragar o sabor de todo o prato.

Cortem o feto em cubos. Ao comprar um feta, preste atenção à composição - deve ser um brinco natural feito de leite, e não um produto de descarga com um substituto de gordura de leite.

Misture os vegetais cortados com o feta.

Salguem a salada a gosto. Não se preocupe, porque o feta já está salgado o suficiente.

Regue a salada com um posto de gasolina aromático, misture-a e sirva-a imediatamente para a mesa. A salada de vegetais frescos não é guardada por muito tempo, eles deixam cair suco e perdem a aparência e o sabor.

Bom apetite!