Salada salgada
4 porções1 hora 30 min
Gorbusha, 200, Ovos, 3, Batata, 2, pepinos, 2, Cenoura, 1, Maionese, 60 gr.
Como fazer uma salada com uma garça salgada? Preparem os ingredientes.
Limpa o pote salgado dos ossos e da pele. Corte a polpa em cubos.
Cozinhe as batatas na pele antes de estarem prontas, arrefeça, limpe e corte em cubos. Tinha uma batata grande. Depois de cozinhar, limpei-a, cortei-a em quatro partes e cozinhei no forno durante 15 minutos. É o sabor mais interessante.
Cozinhe a cenoura na pele antes de estar pronta, arrefeça, limpe e corte em cubos.
Cozinhe os ovos, arrefeça e limpe-os. Cortem em pequenos cubos.
Cortem os pepinos também em pequenos cubos.
Na salada, junte uma garrafa, ovos, batatas e pepinos.
Forneça maionese.
E misture bem.