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Salada com champanhe e feijão

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4 porções
40 min

Feijão em conserva de 400 gr, Champignons de 250 gr, pepinos em 3 polegadas, cebola de 1, Cenoura de 1, Manteiga vegetal de 50 gr, Sal de 0.5 chines.l., Pimenta preta martelada a gosto

Como fazer uma salada de champanhe e feijão? Limpe os champanhons, limpe-os. E cortem em discos.

Limpem a cebola e cortem-na em cubos, as cenouras limpem-na e esfreguem-na num grande.

Tratem o feijão através do seio. Se precisares de lavar.

Cortem os pepinos com uma palha.

Frite os cogumelos.

Frite a cebola e a cenoura.

Agora misture todos os ingredientes. Posso adicionar um dente de alho. Salgue-o e pimenta-o a gosto! Bom apetite.