Salada com conservas de milho e ovos

4 porções
10 min

Como fazer uma salada com conservas de peixe, milho e ovos? Prepare todos os produtos da lista. É melhor levares uma jovem, com folhas suculentas e suaves, o que é, sem dúvida, melhor para as saladas frescas. As latinhas servem para manteiga, escumbria ou atum. Preencham os ovos em 9-12 minutos e esfriem.

Remova as folhas de repolho externas. Cortem o cabelo e esfreguem com guardanapos de papel. Cortem a couve com faixas finas e enviem-na para uma salada profunda.

Limpem as cenouras da casca e cortem o cabelo. Natite em uma grande fruta ou num vegetal para saladas coreanas. Adicione à couve.

Limpe os ovos da casca e corte em cubos pequenos. Adicione a couve com cenoura.

Com milho em lata, salte o suco. Mande o milho para todos os componentes da salada.

Pedaços de peixe conservado ligeiramente lembre-se com um garfo e adicione à salada.

Jovem cebola verde corte pequeno. Em vez de cebolas verdes, podemos usar metade da cebola vermelha.

Encha a salada com manteiga, e arrume o sumo de limão à vontade. Se tiver manteiga, use manteiga de lata. Tinha uma escumalha no meu próprio suco, por isso usei azeite para salada. Salguem-no a gosto. Misture cuidadosamente a salada e deixe-a insistir cinco ou dez minutos.

Salada pronta é lançada com pimenta preta martelada e adorna com vários ramos de petisco ou enxofre. Pronto, posso servir!