Salada com romão, bacon e ovos

3 porções
30 min

Como fazer uma salada com folhas de romão, bacon e ovos? Preparem todos os ingredientes necessários primeiro. Em vez de romão, você pode usar folhas de iceberg, latão e qualquer outra salada de folha. Tomate se possível pegue cherry, eles têm um sabor mais cheio e é ligeiramente xingado, tornando a alface mais saborosa. Deixem os ovos prontos, esfriem e limpem a casca.

Cortem as fitas de bacon em pequenos pedaços. Com um pão branco ou uma barra, cortem as coroas. Triture o pão aleatoriamente.

Na frigideira, frite o bacon antes que o tom dourado apareça.

Retire o bacon com uma colher de frigideira, mande o pão assar. Se há pouca gordura de bacon, adicione um pouco de óleo vegetal ou azeite. Frite em chamas fortes, sempre a interromper alguns segundos. Coloque pão com ervas aromáticas e pó de alho à vontade. Coloque as secas em forma de feijoada, mande-as para o forno aquecido e adormeça-as durante 5-10 minutos.

As folhas de alface cortem o cabelo na água de corrente fria e secem os guardanapos para eliminar o excesso de umidade. Corte a salada com pedaços aleatórios ou rasgue com as mãos. Mande-o para uma tigela profunda.

Adicione bacon e ovos cortados em pequenos cubos.

O queijo é gelado e limpa a cebola e corte com penas finas. Mande tudo para a salada.

Tomates cherry cortem o cabelo e secem. Cortem os tomates com meias ou quartos. Adicione à salada.

Preparem um posto de gasolina. Em uma xícara, misture óleo, sal, açúcar, especiarias aromáticas, pimenta, adicione o alho extraviado e suco de limão fresco. Muito bem, misture tudo.

Regue a salada com um posto de gasolina.

Misture para misturar todos os alimentos. Tente o sal e o açúcar. Se faltar algum componente de seu gosto, adicione-o.

A salada pode ser servida à porção, para isso pegue as grandes folhas superiores do romão e enche-as com salada.

Ou dê-me uma salada comum.