Salada com couve de pequim e ervilha de peru
6 porções40 min
Filé de peru - 300 gr, couve chinesa de Pequim - 200 gr, milho conservado - 200 gr, Ervilha Verde - 150 gr, Pimenta búlgara - 2 polegadas, Maionese - 70 gr, Azeite - 0.5 mesas, Sal - a gosto, Pimenta preta - a gosto
Como fazer salada com couve de Pequim e ervilha de peru? Preparem os ingredientes.
As couves de Pequim são lavadas, cozidas e encontradas.
Limpe a pimenta búlgara, retire as sementes, corte a polpa em pequenos cubos.
Encha a ervilha e deixe-a por 10 minutos. Depois, vazem a água.
Na salada, misture peru frito, couve de Pequim, pimenta búlgara, milho, ervilha verde.
Encha a salada de maionese.
Misture-o.