Salada com peito de galinha e ovos e queijo

7 porções
50 min

Como fazer uma salada com peito de galinha, ovos e queijo? Prepare os produtos necessários. Em vez de enxugar, use cebola verde.

Cozinhe o peito de frango, cozinhe, salgue, adicione a pimenta preta. Enrole o peito em papel alumínio e cozinhe em até 180 C no forno em 25 minutos. O peito pode ser cozido em água quente ou assado numa frigideira.

Esfriem o peito, cortem em cubos pequenos.

Cozinhe os ovos. Como cozinhar os ovos? Coloque os ovos em água, leve-os a ferver. Cozinhe os ovos em fogo moderado por 8-9 minutos. Ponham os ovos cozidos na água fria para esfriarem. A temperatura da casca de ovo vai ficar melhor limpa. Cortem os ovos limpos em pequenos cubos.

O verde da enxurrada é limpo. Remova os grandes ramos. Cortem-no um pouco.

Tomate para alface escolha suculento, mas não para dormir, com couro grosso. É importante que eles mantenham a sua forma quando cortados. Lavem os tomates, cortem-nos, cortem-nos em cubos pequenos.

Queijo gelado em pano pequeno ou médio.

A salada pode ser moldada em camadas usando um anel de serviço. Na primeira camada, coloque o peito de frango cortado, destrua-o, leve com a colher.

Arrume a camada de frango com maionese.

Depois coloque a camada de tomate. Há uma malha de maionese.

A camada seguinte são os ovos cortados.

Arranjem maionese outra vez.

Coloque a camada de ovo com o verde triturado da enxurrada.

Por uma camada final, coloque o queijo. Feche a salada com um filme alimentar e coloque-o no frigorífico por uma hora para ficar impregnado.

Antes de servir, retire o anel, adorne a salada de cima à vontade. Bom apetite!