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عربSalada com peito de frango e pepinos frescos
4 porções1 hora 30 min
Peito de frango - 300 gr, pepinos - 2, milho conservado - 200 gr, Avocado - 1, Ovos - 4, Maionese - 200 gr
4 porções1 hora 30 min
Peito de frango - 300 gr, pepinos - 2, milho conservado - 200 gr, Avocado - 1, Ovos - 4, Maionese - 200 gr
Como fazer uma salada com peito de frango e pepinos frescos? Para fazer a salada, cozinhe as mamas de galinha e os ovos primeiro. Podemos fazê-lo com antecedência para que eles se esfriem. 
Cortem o peito de frango frio. 
Coloque a carne cortada na salada. Arranje um pouco de maionese. 
A partir de milho em lata, fundam o líquido. Adicione o milho na salada. Esta camada também arruma um pouco de maionese. 
Pepinos e avocados lavados. Limpa a casca e retire o osso. Se os pepinos estiverem frescos, podemos cortar. E se tiverem a pele apertada, é melhor limpá-la. Cortem em cubos pequenos pepinos frescos e avocados. 
Coloque os pepinos e os avocados na camada seguinte. Adicione também um pouco de maionese. 
A última camada é colocar os ovos de moagem cortados. Não é preciso misturar a salada. Arrumem um pouco de maionese e decorem-no com um petisco fresco. A salada pronta pode ser servida à mesa. Bom apetite!