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عربSalada com frango, presunto e legumes
4 porções30 min
Filé de frango - 300 gr, Jamón - 200 gr, milho conservado - 200 gr, pepinos - 1, Cenoura - 1, Maionese - 3, Sol - 1 chin.l.
4 porções30 min
Filé de frango - 300 gr, Jamón - 200 gr, milho conservado - 200 gr, pepinos - 1, Cenoura - 1, Maionese - 3, Sol - 1 chin.l.
Preparar todos os ingredientes. Tanto o filé de peito de frango como o de coxa de frango podem ser usados na receita. Eu costumo usar filé de coxa de frango nesta salada, é mais gordurosa e carniceira, e a salada não é tão seca como quando se usa filé de peito de frango. 
O filé de frango é cozido em água girassola antes de estar pronto e esfriado. Cortamos o filé frio com um cubo pequeno, o jamón e o pepino cortamos com fendas. As cenouras são três no grande, e o milho é fundido. 
Todos os ingredientes são colocados em uma tigela profunda, solim, adicionamos maionese e misturamos cuidadosamente. A salada pronta é colocada no prato, decorada à vontade e servida para a mesa. 
Salada cheia com frango, jamón e legumes prontos! Bom apetite!