Salada com frango beterraba e noz

4 porções
1 hora 40 min

Como fazer uma salada de frango com beterraba e noz? É fácil o suficiente. Para começar, prepare todos os ingredientes necessários na lista. Pode usar beterraba ou cozida no forno no papel alumínio antes de estar pronta. As lojas vendem beterraba pronta na embalagem a vácuo. Usar beterraba de loja economiza tempo para cozinhar.

O filé de frango é lavado e cozido em água curvada fervente até estar pronto por cerca de 20 minutos. Então, arrefeça o frango e corte em pequenos cubos. Em vez de frango cozido, pode assar filé na frigideira ou assar no forno no papel alumínio. Em vez de frango fresco, pode usar defumado.

Esfriem a beterraba pronta, limpem a casca e cortem em pequenos cubos.

As nozes podem ser lavadas e enterradas numa frigideira seca.

Depois, cortem as nozes com uma faca.

Limpe o alho da seda e também corte pequeno ou passe através dos abdominais. Pode levar mais ou menos alho ao seu gosto.

Misture frango, beterraba, nozes e alho na tigela.

Encha a salada com maionese e misture-a.

No prato, coloque um anel de servidão de 14-16 cm de diâmetro. Coloque uma salada nele e afaste-a. Coloque a salada por uma hora no frigorífico. Se não tiver tempo e vontade de colocar uma salada no anel, pode misturar tudo em uma tigela e servir para a mesa.

Antes de servir, tire o anel de culinária. Decore a salada com verde fresco. Bom apetite!