Salada com frango seco e queijo

4 porções
50 min

Como fazer uma salada com frango, secos e queijo? Comece preparando os ingredientes necessários na lista. A couve de Pequim pode ser substituída por outras folhas de salada - Romano, Freeze, Iceberg, etc. Também pode usar uma mistura pronta de folhas de salada. A parte vegetal pode ser complementada ou substituída a seu gosto. O frango pode ser substituído por qualquer outra carne. Tomates podem usar o normal ou o cherry.

Limpe o filé de frango e suja-o. Salguem um pouco, peçam. Enrole o filé em papel alumínio e asse-o no forno a 180 ° C por cerca de 25 minutos antes de estar pronto. O cozimento no forno pode ser substituído por cozimento ou fritura de frango na frigideira. Também pode usar frango defumado.

O filé de frango pronto arrefeça e corte-o em pequenos pedaços ou destrua-o em fibras.

A couve de Pequim é lavada, cozida e cortada em pedaços médios. Você pode cortar um casulo inteiro ou desmontá-lo em folhas individuais. Se quiser que a salada seja mais delicada, corte as partes brancas no centro da folha.

Cozinhe os ovos, arrefeça, limpe e corte com palha ou fatias finas.

Os tomates cherry são lavados, cozidos e cortados ao meio. Cortem os tomates normais com dentes. Tomates precisam de tomates suculentos, mas densos. Os frutos suaves mantêm-se mal em forma, enquanto cortam e preparam-se-ão para a massa indefensável e estragam a aparência do prato.

O queijo é gelado em uma tinta grande ou para cenouras coreanas.

Para abastecer, ligue o smetan à maionese e misture-o. Você pode adicionar as especiarias favoritas a seu gosto. Por exemplo, pode ser delicioso com o Utsho Sunel. O molho vai ter aroma de nozes e aroma.

Na tigela, junte frango, ovos, tomate cherry, queijo e folhas de alface. Misture com cuidado.

Coloque a salada com couve de Pequim, tomate, frango e montanha-russa no prato e regue-a de cima com um posto de gasolina. Bom apetite!