Salada com frango cenoura coreana e cogumelos

4 porções
1 hora

Como fazer uma salada com frango, cenoura coreana e cogumelos? Prepare os ingredientes necessários para isso. As proporções para a salada são indicativas, já que algo pode ser adicionado um pouco mais ou menos à disposição ou à vontade

A galinha e os ovos precisam de ser cozidos com antecedência. Cozinhe os ovos em água fervente por cerca de 7-8 minutos. Em seguida, derretam água quente e encham água fria. Coloque o filé de frango na água fervente e cozinhe por cerca de 30 minutos, um pouco de girassol. Carne de frango pronta e ovos esfriem completamente. Limpem os ovos frios da casca.

Limpe a cebola e corte-a. Os champanhons são lavados com cuidado da poluição, cortados e cortados. Não se preocupe muito, porque ainda vão diminuir de tamanho com o assado. Coloque um pouco de óleo vegetal na frigideira quente e frite os cogumelos com a cebola durante 7-10 minutos antes de evaporar a umidade. Voltem um pouco. Depois, esfriem os cogumelos.

Cortem a carne de frango em pequenos cubos. Adicione os ovos cortados à galinha.

Adicione cogumelos e cenouras em coreano.

Preencham todos os ingredientes com maionese, entreguem no saladeiro e servam-no para a mesa. Antes de servir, você pode frear um pouco para que todos os ingredientes se tornem a mesma temperatura. Podemos adicionar um pouco de pimenta molhada. Bom apetite!