Salada com frango e cebola marinado

3 porções
45 min

Como fazer uma salada com frango e cebola marinada? Prepare os ingredientes necessários para isso. As proporções para a salada são adequadas e, perfeitamente, podem ser um pouco alteradas para o seu próprio gosto. Filé de frango cozinhar com antecedência em água fervente por cerca de 30 minutos e esfriar.

Limpem a cebola da seda, cortem o cabelo na água fria e cortem com semicolhos ou um pouco mais pequeno. Coloque a cebola cortada na tigela e enche-a com água fria. Adicione o vinagre. Deixe-me ficar quieto por 25-30 minutos para a cebola entrar. Vai ficar muito perfumado. Em seguida, coloque a cebola na sitecca e funda todo o líquido. Derrame um pouco de água.

Coloque os ovos em água, coloque no fogo e faça ferver. Cozinhe 7-8 minutos. Em seguida, derretam água quente e esfriem os ovos, enchendo-os com água fria. Limpem os ovos frios da casca. Cortem a carne de frango em pequenos cubos.

Coloque o frango cortado numa taça onde misture todos os ingredientes. Adicione os ovos cortados à galinha.

Corte o pepino fresco em cubos e adicione à salada.

Adicione os tomates cortados e o verde fresco triturado. O verde pode ser qualquer coisa, um enxame, um petisco, uma cebola verde. Depois, coloque a cebola preparada na salada.

Encha a salada com maionese ou smetana e misture tudo. A salada arrefeça um pouco para que todos os ingredientes se tornem a mesma temperatura.

Coloque a salada de frango e ovo na salada adequada e sirva-a para a mesa. Bom apetite!