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Salada com frango de pepino e queijo
6 porções1 hora 30 min
Filé de frango - 150 gr, Ovos - 4 polegadas, Queijo sólido - 100 gr, Chernoslive - 100 gr, Pepinos - 1, Maionese - 70 gr
Como fazer uma salada com frango de pepino preto e queijo? Arranjem os ovos. Encha-os com água, leve-os a ferver e cozinhe-os em água fervente por 7-9 minutos. Em seguida, derretam água quente e encham os ovos com água fria para esfriar mais rapidamente. Pousem a água preta e deixem-na por 10 minutos. Depois escoem a água e lavem a água em água corrente. Depois molhe com um guardanapo de papel para remover a umidade extra. E cortem-no em pedaços pequenos. 
Filé de frango cozido em água fervente, girassol por 30 minutos. Depois arrefeça a carne e corte-a. 
No saladeiro preparado, no fundo, coloque a primeira camada de carne de frango cortada. Arrume a camada com um pouco de maionese. 
Lavem o pepino fresco, cortem as caudas e cortem em pequenos cubos. Coloque o pepino cortado na segunda camada na salada. Também um pouco, arranje maionese. 
Limpem os ovos frios da casca e esfreguem-se no saladeiro de uma grande massa. Apertem-nos um pouco com a mão e arranjem maionese. 
Em seguida, coloque a camada de preta solta. E adicione um pouco de maionese. 
A última camada será o queijo. Esfregue-o numa pequena espelunca por toda a superfície da salada. Cortem um pouco e apertem-no. 
Coloque a salada pronta por pelo menos uma hora no frigorífico para que as camadas se encham de aromas uns dos outros. Bom apetite!