Salada com cogumelos de milho e frango
3 porções1 hora 30 min
Filé de frango - 250 gr, cogumelos - 200 gr, cebola - 1, milho conservado - 200 gr, Cenoura - 1, Ovos - 3 polegadas, Maionese - 4; Óleo vegetal - 20 gr
Como fazer uma salada com milho, cogumelos e frango? Preparem o necessário. cogumelos para salada podem ser usados. Tenho cogumelos de floresta que estão cozidos na água fervente 25-30. Se usarem champanhe cru, podem ser bem lavados e cortados. Abra a lata de milho e derrame-lhe o líquido.
Cozinhe o filé de galinha e os ovos. Carne de frango cozinhar em água fervente por cerca de 30 minutos, um pouco girassol. Cozinhe os ovos em água fervente por sete ou nove minutos. Em seguida, derretam água quente e encham os ovos com água fria. Os ovos e a galinha esfriem.
A cebola e a cenoura limpem a casca e cortem o cabelo da poluição. Cortem a cebola, cortem a cenoura com um gajo grande. Na frigideira quente, ponha um pouco de manteiga vegetal e frite a cebola e a cenoura por dois ou três minutos.
Depois adicione cogumelos preparados à frigideira. Torrem todos juntos para que toda a umidade dos cogumelos desapareça. Até podemos deixar os cogumelos fritarem um pouco. Depois, os cogumelos devem ser completamente esfriados.
Para fazer a salada, corte a carne de frango em pequenos cubos.
Adicione milho e ovos cortados à galinha.
Mande os cogumelos esfriados.
Prepare todos os ingredientes com maionese e misture. A salada está pronta! Esfriem-no um pouco. Em seguida, coloque no saladeiro comum ou no anel de refino. Bom apetite!