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Salada com camarão, tomate cherry e parmesão

Receitas de culinária / Principais escolhas / Saladas

9 porções
45 min

Folhas de alface - 180 gr, ovos de codorna - 9, tomate cherry - 9, Camarões Reais - 350 gr, Parmesão - 50 gr, Alho 2 dentes, Pão - 75 gr, Óleo vegetal - 2 postes, Maionese 3 postes, molho de soja - 3; limões - 1; mostarda pronta - 1 Chin.l., Azeite - 4 postes, ervas italianas - 1 chin.l., caviar vermelho - 4 chines.l., pimenta preta martelo - a gosto, folha de lavra - a gosto, Acrop - a gosto, sal - a gosto

Para preparar uma deliciosa salada de Natal para a mesa de Ano Novo, preparamos os alimentos necessários.

Servimos a quantidade de água necessária na panela adequada, colocamos um ramal de enxofre com uma folha de lavra e deixamos ferver o fogão, e depois derramamos o sal a seu gosto.

Colocamos trezentos e cinquenta gramas de camarão congelado na panela, que ficarão prontos assim que a água ferver.

Começamos a preparar o molho de salada e colocamos três colheres de maionese em uma pequena tigela e derramamos três colheres de molho de soja.

Colocamos na tigela uma colher de chá de mostarda pronta, depois adicionamos uma colher de chá de ervas italianas e misturamos todos os ingredientes.

Adicionamos suco de um limão à tigela comum.

Arrancamos quatro colheres de azeite na tigela e misturamos bem todos os ingredientes.

Colocamos os camarões numa panela de água muito fria e esfriamos-os por cerca de dez minutos.

Colocamos duas colheres de óleo vegetal na frigideira e aquecemos no fogão.

Passamos dois dentes de alho pelo abdominal, depois colocamo-lo numa frigideira e misturamo-lo ligeiramente em fogo pequeno.

Cortamos três pedaços de pão e misturamo-los em todos os lados, numa frigideira com alho.

Cortamos bastante as folhas de salada.

Colocamos folhas de salada cortadas em um prato cheio e cheio de molho cozido.

Cortamos nove ovos de codorna cozidos, nove tomates cherry e colocamos uma alface em cima das folhas e colocamos camarão cozido.

Colocamos pedaços de pão grelhados no prato e adicionamos pimenta preta ao sabor.

Esfregamos 50 gramas de queijo parmesão em cima da salada.

Colocamos quatro colheres de chá de caviar vermelho nos camarões.

Salada de Natal pronta para a mesa de Ano Novo.

Cozinhamos juntos, cozinhamos, cozinhamos em casa os pratos mais deliciosos dos produtos disponíveis nas nossas receitas! Que bom apetite para todos!