Salada com caviar vermelho

4 porções
10 min

Uma salada muito simples, mas deliciosa. Aconselho-te a não cozinhá-lo antes. Pepinos e caviar. Estou um pouco arrasada, porque decidi esfriá-lo por algumas horas. Pode-se adicionar lulas cozidas a este tipo de salada.

Como fazer uma salada com caviar vermelho? Preparem os produtos. Batatas e ovos cozinhem e esfriem com antecedência. Pepinos e enxaquecas são lavados e cozidos.

Como cozinhar as batatas no uniforme? Lavem bem os clubes, encham a água fria na panela e deixem-na cozinhar num pequeno fogo. Depois de ferver, cozinhe as batatas por 20-25 minutos, dependendo do tamanho e da variedade. Verifiquem se estão prontos com uma faca picante. As batatas cozidas esfriem completamente, limpem a pele e cortem em cubos.

Cortem os pepinos também em cubos. É preciso que os tentes antes que a casca seja mostarda. Tal fruto vai estragar todo o prato. O couro, se não for grosseiro, danificado ou amargo, não precisa de ser cortado.

Como cozinhar os ovos? Para evitar que os ovos sejam cozidos, coloque-os na água fria e deixe-os cozinhar num pequeno fogo. Cozinhe os ovos durante 9 minutos após o fervor, depois enche com água fria e esfrie. A temperatura da casca vai ficar melhor limpa. Cortem os ovos limpos também em cubos. As proteínas de dois ovos são precisas para decoração.

Cortem o enxame.

Adicione a maionese, misture. Você pode usar maionese pura, sem aditivos.

Estava a servir uma salada com camadas com um anel de culinária. Mas podemos misturá-lo e usá-lo na salada. Ou colocá-lo já misturado com um anel. Peguem no prato e coloquem o anel. Deitem as batatas na primeira camada e deixem-na cair com uma colher.

Arrume uma camada de batatas com maionese e enxofre. Coloque uma camada de caviar nele. Não precisa de maionese.

A seguir, coloque os pepinos cortados e também os lave com maionese.

Por cima dos pepinos, ponham os ovos.

Arrume uma camada de ovos com maionese.

As proteínas remanescentes estão a esfregar-se e coloque-as sobre a salada.

Tire o anel da salada. Decore o topo à vontade com caviar e verde. Sirva-o para a mesa. Bom apetite!

A Maionese é melhor cozinhar sozinha. Vai ser mais delicioso e útil. Veja aqui receitas interessantes de maionese caseira. Também é possível usar não apenas maionese como abastecimento, mas também smetana ou iogurte natural. Eles podem ser tomados individualmente ou misturados com maionese em qualquer proporção para o seu próprio gosto - o que reduziria o valor calórico do prato.

Cozinhe as saladas apenas com alimentos totalmente refrigerados. Feito de quentes, a salada pode estragar rapidamente.

A salada será bonita e cuidadosa se todos os ingredientes forem cortados em pedaços iguais ao tamanho e à forma (por exemplo, em cubos).