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Salada de caranguejo e salsicha

Receitas de culinária / Principais escolhas / Saladas

4 porções
25 min

Paus de caranguejo, 150, Ovos, 3, pepinos, 1, pimenta búlgara, 1.5, Salsicha Varena, 150, Maionese, 2.

Como fazer uma salada de caranguejo e salsicha? Prepare os ingredientes necessários para isso. As proporções são aproximadas. Você pode trocá-los um pouco a seu gosto e adicionar algo maior ou menor. Cozinhe os ovos em água fervente por 7-8 minutos. Em seguida, salte água quente, os ovos encham água fria e deixe-os esfriar.

Limpem os ovos frios da casca. Paus de caranguejo livre da embalagem.

Cada pau de caranguejo é cortado ao longo do gás e depois em pequenos pedaços. Coloque-os numa taça espaçosa.

Cortem em cubos a salsicha cozida e os ovos. Coloque a salsicha com os ovos na taça dos caranguejos.

Corte a pimenta búlgara e retire o coração. Cortem o pepino dos dois lados da cauda. Corte a metade do pimenta búlgaro e o pepino fresco em cubos e coloque na salada.

Encha os ingredientes com maionese e misture tudo. Coloque a salada pronta na salada do tamanho adequado e sirva-a para a mesa. A salada pode ser arrefecida no frigorífico antes de ser servida. Bom apetite!