Salada com cenoura coreana e feijão

15 min
O feijão em conserva pode ser substituído por feijão seco. Tem de ser molhada em água fria por algumas horas, depois cozinhada a suavidade em fogo moderado. O feijão deve ser solado perto do fim do cozimento, ou seja, quando o feijão está quase pronto. Esta opção de salada será tão rápida se o feijão for cozido com antecedência.
Cenoura Coreana - 150 gr, Jamón - 100 gr, Feijão conservado - 100 gr, Queijo Sólido - 50 gr, Maionese - 2.


A Maionese é melhor cozinhar sozinha. Vai ser mais delicioso e útil. Veja aqui receitas interessantes de maionese caseira. Também é possível usar não apenas maionese como abastecimento, mas também smetana ou iogurte natural. Eles podem ser tomados individualmente ou misturados com maionese em qualquer proporção para o seu próprio gosto - o que reduziria o valor calórico do prato.