Salada com queijo de trança defumada

4 porções
1 hora

Prepare os alimentos especificados para a salada. Preaqueça os ovos por cerca de 7-10 minutos e arrefeça na água fria. Filé de frango de peito pré-cozido, pode usar filé assado. Pepinos frescos, um grande ou dois (como eu) pequenos. Cebola na salada pegue vermelho salada. Preciso de maionese para abastecer a salada. O verde fresco do petisco é um pequeno feixe. Azeitonas para decoração de salada.

A salada pode ser cozinhada em camadas de salada comum, ou pode ser servida com um anel de servidão. Vou cozinhar camadas na salada em duas técnicas, por isso separo todos os ingredientes em duas partes. Transforme os filetes cozidos e refrigerados em fibras ou cortem-nos com fendas. Coloque o filé de frango no fundo da salada, leve com uma colher e lave uma pequena quantidade de maionese ou faça uma malha de maionese.

Os pepinos frescos são lavados com água fria e cozidos com uma toalha. Cortem as pontas dos pepinos e cortem com a palha. Adicione pepinos cortados na salada. Lave ligeiramente (1) esta camada com maionese. Não tiro o couro dos pepinos, como podem ver. Você pode limpar pepinos antes de cortar.

Queijo Trança retire da embalagem e pegue a quantidade necessária para a salada. Arrumem o queijo na fibra ou cortem com a palha. Adicione a camada seguinte à salada e lave com maionese. O grau de corte varia para baixo. Ou seja, pode ser diferente, sob preferência individual.

Ovos pré-cozidos e refrigerados limpem a casca. Cortem os ovos com as faixas e coloquem a camada na salada. Lave esta camada com uma pequena quantidade de maionese.

Limpa a cebola de salada da seda, limpe-a e corte-a com meias finas. Limpe a petra com água fria e suja-a muito bem. Coloque a camada seguinte na salada com cebola e petisco cortados. Lave um pouco de maionese.

Repita todas as camadas novamente. Lave a última camada com maionese e jogue com o petisco cortado.

Esta salada deve ficar no frigorífico por pelo menos uma hora antes de ser servida. Quando estiver na mesa, adorne a salada com meias azeitonas. Este passo pode ser ignorado, ou seja, as azeitonas são adicionadas à vontade.