Salada com frango defumado, preta e nozes

6 porções
2 horas 10 minutos

Como fazer uma salada com frango defumado, cereal e nozes? Preparem os produtos.

Cortem as nozes com uma faca bem pequena. Todos os alimentos devem ter o mesmo tamanho, e quanto mais pequeno cortar, mais delicado e delicioso será a salada.

Os ovos amassados são divididos em proteínas e gemas. Cortem as proteínas com um pequeno cubo ou um pouco de carne morta.

Mas o pepino deve ser esfaqueado.

Separe a carne dos ossos e da pele, também corte pequeno.

Lave-o, enche-o com água quente por 5 - 10 minutos, para que desmoronar. Depois, cozinhe-o e corte-o.

Com os produtos preparados, junte a salada em camadas. A salada pode ser servida em pratos abertos planos, em saladas transparentes ou porosas em cremans.

A primeira camada é carne.

Depois, uma fina camada de maionese.

A camada de preta segue. Tente repetir a forma sem que ele se desloque pelas bordas.

Sentem-se suavemente com nozes, apertando-as um pouco contra a superfície, e não faz mal se ele se deitar um pouco. O importante é manter a forma de salada definida.

A camada seguinte são as proteínas de ovo, e também devem ser levemente encostadas.

Coloque uma grossa camada de maionese nas proteínas.

A camada de pepinos pode ser sentada à vontade, mas tenho sal suficiente em frango e maionese.

Camada fina de maionese/ou malha, se a maionese estiver bastante líquida/.

Mete a gema lá em cima, despejando-a na boca.

A boca da salada e as bordas do prato são colocadas ligeiramente com nozes e decorem o que quiserem. Se não o fizerem imediatamente, cubram-no com a gravação. Bom apetite!