Salada com peito defumado e cenoura coreana
3 porções40 min
Frango defumado - 200 gr, milho conservado - 200 gr, ovos - 3 polegadas, cenoura coreana - 150 gr, queijo sólido - 50 gr, maionese - 70 gr
Como fazer uma salada com peito de frango defumado e cenoura coreana? Prepare os ingredientes necessários para isso. Cozinhe os ovos com antecedência em água fervente por 7-9 minutos. Depois, a água quente deles é derramada e esfriar os ovos na água fria. Abra a lata de milho e derrame-lhe o líquido.
Cortem o peito de frango defumado em cubos pequenos.
Vamos colocar camadas no anel. Coloque o frango defumado cortado na primeira camada e acerte um pouco para que a camada seja mais densa. Arrumem um pouco de maionese.
Cortem as cenouras coreanas mais pequenas do que elas são. Em pequenos pedaços, ela ficará mais harmoniosa na salada.
Coloque a cenoura cortada na camada seguinte da salada e arrume a maionese.
Em terceira camada, coloque o queijo em uma tinta média ou pequena. Também o lavem com maionese.
Limpem os ovos de moagem da casca, esfreguem-se e coloquem-nos no anel acima da camada de queijo. E um pouco de maionese.
Coloque milho em lata na camada superior. Apertem um pouco todas as camadas para que a salada seja mais densa e não desmorone. Tire o anel da salada. Salada deliciosa com galinha defumada e cenoura coreana pronta! Arrefeça-o um pouco antes de ir à mesa.