Salada com ananás enlatados e frango
3 porções
1 hora
1 hora
Filé de frango de 200 gr, Ananasa de 150 gr, Ovos de 3, queijo sólido de 50 gr, Maionese de 4.
Para preparar a salada, prepare os ingredientes necessários na lista. Filé de frango cozido em água fervente, com uma pequena quantidade de sal adicionada em 20-30 minutos. Depois esfriem a carne. Cozinhe os ovos em água fervente por 5-7 minutos. Em seguida, derretam água quente e encham água fria para que esfriem mais rapidamente. Peguem no queijo as variedades sólidas para que ele fique bem preso. Abra a lata de ananás e salte-lhes o líquido.
Colocamos salada em camadas. Isso pode ser feito em uma salada comum ou cozinhá-la para o serviço de porção. No prato preparado, coloque o anel de moldagem de porção e coloque a carne de frango cortada no fundo. Apertem-no um pouco com a mão ou com uma colher. Arrume a camada com um pouco de maionese.