Salada com atum enlatado, pepinos e feijão vermelho

6 porções
30 min

Como fazer uma salada de atum? Preparem os produtos. Lave bem os vegetais, limpe-os. O feijão é lavado debaixo de água fresca e deixe a água ser lavada. Cozinhe os ovos durante nove minutos e arrefeça logo debaixo da água fria. Se o couro dos pepinos é delicado, podemos deixá-lo. A partir da idade bruta, da idade. É melhor cortar a pele dos pepinos.

Em uma salada ou tigela profunda, transfira a carne de atum, aquecida com um garfo, mas não muito pequena. O líquido das latinhas não funde tudo, pode ser adicionado um pouco ao abastecimento. Adicione o feijão, o ovo e o pepino cortados com palha.

Cortem a couve de Pequim com um cubo grande, e a cebola, com pães finos. Coloque tudo numa tigela de salada, senta-a um pouco e misture-a.

Estamos a preparar um posto de gasolina. Cortem o alho. Arraste-o com sal e pimenta em uma tigela separada. Coloque manteiga e suco de limão na tigela, misture até a dissolução do sal. Pode adicionar um pouco de líquido de lata de atum ao abastecimento.

Coloque o posto de gasolina na salada e misture com cuidado. Sirva a salada imediatamente. Se o suporte for mais tarde, cubra-o por cima da tampa e retire-o para o frigorífico sem abastecimento. E abasteça logo antes do serviço. Mas mantenha-o no frigorífico por pouco tempo, porque os vegetais dão suco.