Salada com batatas fritas e pepinos salgados

4 porções
40 min

Como fazer uma salada com batatas e pepinos salgados? Prepare todos os produtos necessários na lista. Os pepinos podem ser usados tanto salgados como marinados. Faço mais salada com pepinos de marinheiro.

Primeiro, cozinhe as batatas. Como vamos cozê-lo em couro, temos de lavá-lo com uma escova para limpar toda a sujeira. Preencham as batatas limpas com água fria e coloquem no fogão. Em fogo forte, leve a ferver, afaste as chamas, cubra a panela com uma tampa e cozinhe as batatas. Você pode verificar o nível de preparo com um dente. Fundam a fervura da panela e esfriem os clubes.

Neste momento, faça outros produtos. Limpa a cebola da casca. A salada é perfeita para uma cebola vermelha de salada ou um shalot. Você pode usar um repique normal. Cortem a cebola com semicolhos finos ou um quarto com anéis. Mande-o para uma tigela profunda e pequena.

Encha a cebola com vinagre. Partilhe os anéis com um garfo ou uma faca, para que eles fiquem melhor. Deixe-o assim por 15-20 minutos.

Limpem as batatas frias da casca.

Cortem as batatas com grandes cubos, enviem-nas para a salada adequada.

Corte os pepinos com canecas finas ou meias-canecas. Adicione às batatas.

Com a cebola, molhe o vinagre e afaste ligeiramente o semicolso. Envie todos os componentes para a salada.

Cortem o cabelo e secem-no. Corte o petisco e adicione-o à salada. Salgue-o e pegue-o a gosto.

Regue com óleo vegetal. Muitas vezes uso manteiga não refinada para saladas de batata, que complementa perfeitamente este tipo de refeições.

Misture tudo cuidadosamente e tente saborear. Se for necessário, dê-me licença.

Salada de batata pronta tire para o frigorífico insistir por algum tempo e sirva!