Salada com couve de pequim e salsicha defumada

6 porções
20 min

Couve Chinesa de Pequim, 500 gr, Ovos, 4, Salsicha Defumada, 300 gr, Milho, 300 gr, Maionese, 3 pés.

Vamos preparar os produtos. Do milho para fundir o líquido. Lavem os ovos. A couve é lavada, seca. Desligar as folhas (para evitar surpresas).

Colocamos ovos para cozinhar. Varim 10 minutos após o fervor. Depois, esfriamos na água fria.

Enquanto isso, cortamos a salsicha.

Cortamos a couve com uma palha fina.

Quando os ovos cozidos estão bem esfriados, limpos e cortamos com um cubo.

Todos os ingredientes são colocados em salada, adicionamos milho.

Enchemos a salada com maionese ou smetana. Quem ama o quê. Vamos misturar.

A salada está pronta! Pode ser servida em uma bela salada comum, ou porção)) É muito bonito) Bom apetite!