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عربSalada com couve e secos
2 porções15 min
Couve 250 gr, pepinos 1, tomate 2, cebola 1, Baton 100 gr, Maionese 3, Sal a gosto, Especiarias secas a gosto
2 porções15 min
Couve 250 gr, pepinos 1, tomate 2, cebola 1, Baton 100 gr, Maionese 3, Sal a gosto, Especiarias secas a gosto
Como fazer uma salada com couve e secos? Prepare os ingredientes necessários para isso. As secas de salada podem ser cozinhadas sozinhas ou compradas para o seu próprio gosto. A cebola é normal ou vermelha. As proporções e quantidades de ingredientes podem ser um pouco alteradas a seu gosto. 
Para os secos, peguem na batota de ontem. Corte-o com quadrados e seque-o em fogo pequeno, interrompendo-o periodicamente. As secas podem ser giradas e pimentadas. As secas prontas esfriem. 
Fique com a couve fina e lembre-se um pouco das mãos para ficar mais suave. Coloque a couve na taça em que vão fazer a salada. 
Corte o pepino fresco com grandes pedaços na taça para a couve. 
Limpa a cebola da seda e corte de cabelo na água fria. Cortem a cebola limpa com semicolhos ou um pouco mais pequeno. 
Corte os tomates e retire os frutíferos. Cortem os tomates com grandes fatias. Tomates cortados e cebola adicione à alface. 
Encha a salada com maionese e misture tudo. Adicione as secas na salada imediatamente antes de servir para a mesa, para que elas não sejam amassadas e fiquem crocantes. Coloque a salada pronta na salada adequada e leve para a mesa. Bom apetite!