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عربSalada com carne bovina e granadas, nozes
12 porções2 horas
Carne bovina de 450 gr, Cenoura de 2, Ovos de galinha de 5, Nozes de Pimenta de 70 gr, Granado de 100 gr, Maionese de 250 gr, Pimenta de martelo preto de gosto, Sal de gosto
12 porções2 horas
Carne bovina de 450 gr, Cenoura de 2, Ovos de galinha de 5, Nozes de Pimenta de 70 gr, Granado de 100 gr, Maionese de 250 gr, Pimenta de martelo preto de gosto, Sal de gosto
Como fazer uma salada com carne bovina e granadas? Cozinhe a carne de vaca (em 1-1, 5 horas), cenouras, ovos - colar. Esfriem, limpem os ovos, cenouras. Limpe as granadas, retire os grãos. Limpem as nozes. 
Frite um pouco nas frigideiras secas e escaldantes. 
Cortem as nozes, cortem as cenouras. 
Corte em cubos de carne bovina e ovos, de preferência pequeno. 
Os alimentos preparados são colocados em salgadinhos ou em camadas. A primeira camada é metade do volume de carne bovina existente, depois metade da cenoura. Pode sentar-se um pouco, pular estas camadas. 
A camada seguinte é maionese. 
Depois, todo o volume de ovos, um pouco de sal. 
Depois, a outra metade da carne, sentem-se, peçam um pouco, maionese. 
A camada seguinte é a outra metade da cenoura, todo o volume de nozes. 
Dê-nos a forma de salada que quisermos. Arrume-a com uma camada de maionese. Ponham grãos na granada. Decore a seu gosto. Pronto, salada! Podemos freá-lo antes de o servir, para que seja mais delicioso. 