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عربSalada com camarão assado no ano novo
6 porções30 min
Camarões, 150 gr, caranguejos, 10 cêntimos, pepinos, 3 polegadas, maionese, 100 gr, azeite, 2 postes.
6 porções30 min
Camarões, 150 gr, caranguejos, 10 cêntimos, pepinos, 3 polegadas, maionese, 100 gr, azeite, 2 postes.
Cozinhamos, limparemos camarão, varremos ovos. Os camarão são grelhados em azeite dos dois lados, e devem ficar um pouco engordados, fritando por cerca de 3-5 minutos. 
Cortamos os caranguejos em cubos pequenos. 
Também cortamos pepinos. 
Os ovos são limpos, separamos as proteínas das gemas. Cortamos as proteínas em cubos. 
As gemas são esfregadas em cima de uma salada. 
Adicionamos maionese, camarão. 
Servindo e servindo. 