Salada com carne assada

4 porções
20 min

Preparar os alimentos especificados para a salada. Vamos cozinhar com carne de porco, tem de estar sem ossos, sem ossos, sem gordura, um pedaço de porco, encanamento ou corte. Cebola vermelha salada. É melhor levar carne fresca, congelada pré-descongelada. Podemos ir buscar carne cozida e fritá-la. Pepinos são marinados, eles devem ser deliciosos sozinhos, escolha seu embaixador favorito pepinos. Manteiga vegetal para fritar carne de porco.

A carne escolhida é lavada sob água corrente, cortada com toalha de papel ou guardanapo, cortada com palha. Aquecer muito a frigideira, servir manteiga vegetal e, sempre a atrapalhar, fritar carne de porco cortada até estar pronta. Se a carne de porco não é colocada em uma única camada na frigideira, frita a carne em duas técnicas. Neste passo, o porco pode ser salgado um pouco e adicionar pimenta preta de martelo à vontade. Coloque a carne nos guardanapos de papel e deixe-a esfriar.

Os pepinos são cortados com uma palha e colocados numa salada profunda.

Limpa a cebola da seda, põe os meias e põe-a na louça dos pepinos cortados.

A carne grelhada é colocada na salada para os ingredientes pré-preparados.

Adicionar maionese à salada e misturar. Experimente o sal e adicione se necessário. Já não coloquei sal na salada, a não ser durante a fritura de porco.

Antes de servir a salada, arrefece. A salada parece fácil, mas é muito deliciosa. Para o lanche do dia-a-dia, ele pode exigir uma companhia como batata ou outra guarnição. Mas na mesa de Natal, ele vai parecer apropriado, onde, além dele, haverá um aperitivo e saladas diferentes, que vai desfrutar perfeitamente muitos pratos.