Salada com queijo de inferno grelhado e tomate

4 porções
25 min

Como fazer uma salada com queijo adígio grelhado e tomates? Preparem os produtos. Os tomates são bons, desde que sejam deliciosos. Eu levei o pimenta búlgaro amarelo para ficar bonito nas cores, mas também o pimenta de qualquer outra cor. Tal como a salada verde, pegue o que comer.

Legumes e verduras lavados e bem cozidos. Corte o tomate cherry ao meio.

Em pimenta búlgara, retire a frutina e as sementes. Cortem a polpa em pequenos pedaços.

Cortem o verde da enxurrada.

Folhas de salada rasgem as mãos. Porquê com as mãos? A partir do contacto com o metal, a salada oxigena-se rapidamente e vaia-se, perdendo o aspecto apetitoso.

Na salada, junte legumes e verduras, salgue, pimenta, enche com azeite e misture. Em vez de azeite, você pode usar qualquer vegetação.

Queijo do Inferno é cortado com discos ou cubos.

Um dente de alho limpo passe pelos abdominais.

Aqueça a manteiga em fogo pequeno na frigideira.

Adicione alho, especiarias e asse-os em 30 segundos. Eles vão dar o sabor deles e o óleo vai ficar perfumado.

Coloquem pedaços de queijo na frigideira. Frite-os por cerca de 4 minutos de cada lado até a formação de uma corda dourada. Coloque uma salada no prato e um queijo grelhado no centro dele. Sirva-o para a mesa. Bom apetite!