Salada ruiva com smetana

2 porções
15 min

Vamos fazer os ingredientes da lista. Os produtos necessários para preparar a salada são simples, acessíveis e baratos. É melhor usar cenoura fresca para fazer salada, é mais suculenta e a salada vai ser mais deliciosa. As cenouras são minhas, limpas (se as cenouras forem apenas do lado de fora, não se pode limpá-las, basta esfregá-las com uma escova rígida), esfregadas em um grande e ou num tanque de saladas coreanas.

O queijo derretido também é esfregado. Para que ele se torne mais facilmente, pode ser colocado em uma câmara congeladora durante meia hora.

O dente de alho é limpo da seda e também é passado através de uma caixa com pequenas células ou abdominais. Quem gosta de saladas mais picantes pode aumentar a quantidade de alho.

Os ingredientes cozinhados são colocados numa salada profunda. Adicionamos sal ao sabor, mas temos de ter em conta o que a salada será abastecida. Se houver maionese, não é necessário muito sal, no caso de reabastecimento, a quantidade de sal pode ser aumentada. Estou a usar smetana.

Abastecemos a salada e misturamos. Deixamos a salada ficar cheia, tiramo-la por uma hora no frigorífico. Você pode servir salada para a mesa, em uma grande salada ou pequenas porções. Este tipo de salada irá complementar perfeitamente a guarnição de batatas, macarrão, crosta, carne quente, ou será um refeições autônomas para bebidas rígidas. Bom apetite!