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Salada galinho
8 porções3 horas
Peito de galinha - 1, Champignons - 300 gr, ovos - 3 polegadas, queijo sólido - 200 gr, Manteiga vegetal - 1 poste, Pimenta búlgara - 1 pimenta, cebola reposta - 1 polegada, Maionese - 100 gr, Sol - gosto, pimenta - sabor
Champignon com cebola grelhada em manteiga. 
O filé de frango é cozido em água girassola. Cortar o filé em cubos e colocar um galo em forma de corpo. Falta de maionese de cima. 
No filé, coloque os champanhons com cebola no perímetro, põe os ovos, alinha a maionese. 
É abundante colocar uma salada com queijo. 
De pimenta búlgara esculpir e decorar a salada de galo com partes do corpo do pássaro - bico, vieira, barba, asa, patas, cauda. Põe uma ervilha de pimenta no lugar dos olhos. Antes de servir, deixe a salada ficar impregnada. Bom apetite e uma divertida mesa de festas!