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Salada galo sem carne

Receitas de culinária / Principais escolhas / Saladas

8 porções
1 hora 25 min

Cenoura - 300 gr, raiz de petralhas - 300 gr, Selínio - 100 gr, milho conservado - 200 gr, ovos de galinha - 4, pepinos marinados - 300 gr, Maçãs - 70 gr, cebola - 70 gr, Alho - 1 dente, cebola verde - 30 gr, salada de Cress - 30 gr, Pimenta - 10, Maionese - 3, Mel. - 1 Chin.l., mostarda, 1 chin.l., 1 chin.l.

Prepare os ingredientes - legumes, ovos e cordas cozinhar. Cebola, alho, maçã, limpe. Com milho, salte a marinada.

Cortem em pequenos cubos os ferros e o aipo, cenouras e pepinos. Não se esqueça de colocar os rabos de pepino e um pedaço de cenoura para decorar a salada.

Adicione a cebola roxa e os ovos em cubos pequenos. Um ovo fica para decorar. Corte um pouco e adicione o alho. Triture e adicione a cebola verde. Deixe uma parte da cebola para decorar.

Adicione milho marinado. Deixe parte do milho para decorar. Preparem os ingredientes para abastecer - maionese, mel, mostarda, merda.

Misture um pouco tudo na salada.

Junte todos os ingredientes para abastecer, misture bem para ser homogêneo e adicione aos vegetais. E misture tudo bem.

Divida o ovo ao longo de duas partes, separe a gema da proteína.

Coloque a salada em um prato de porção ou salada para servir na mesa, deixe um pouco para fartar a proteína. Mete-se em cima com metade da proteína de ovo. Coloque um anel de milho à beira da salada. Coloque a metade do ovo no topo da salada.

A proteína nafarsem a salada. Dos quatro lados do prato, coloque os rabos de pepino e coloque os pimentões neles de modo que se pareçam com as caras de rato.

Coloque metade da gema na proteína farpada, e desmanche-a com maionese.

A outra metade da gema é gelada num pequeno e coloque um galo.

Cortem as vieiras e o bico da cenoura. Coloque o galo na cabeça. Também coloque os olhos de pimenta. Decore com uma salada de casca ou petisco e uma cebola verde triturada. A salada de Ano Novo deve ser mantida no frigorífico antes de ser servida. Felicidade e boa sorte no ano novo!