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Salada vela com batatas fritas

Receitas de culinária / Principais escolhas / Saladas

2 porções
20 min

Frango defumado - 150 gr, ovos - 2, milho conservado - 80 gr, cenoura coreana - 80 gr, chips - 80 gr, maionese - 80 gr

Como fazer uma salada vela com batatas fritas? Prepare os ingredientes especificados para a salada. O frango defumado pode ser usado como amassador, peito, coxinha. O peso da carne é indicado sem ossos ou peles. Prepare os ovos por cerca de 10 minutos e arrefeça. Cenouras coreanas e batatas fritas podem ser feitas em casa sozinhas, ou podem ser tiradas da loja. As batatas fritas tentam escolher uma placa inteira. A salada pode ser feita em saladas comuns, cremes de porção ou pratos.

A galinha defumada (tenho um acervo defumado de cerca de 350 gramas) retire da embalagem, retire a carne de frango dos ossos e retire a casca. Cortem o filé de frango em cubos pequenos e coloquem no fundo da salada.

Cada camada na salada precisa de um pouco de maionese. Para isso, você pode colocar maionese com uma colher na camada e omitir com cuidado; você pode fazer uma pequena abertura na tampa de maionese e fazer uma malha de maionese; ou levar a maionese para um saco de confeitaria, cortar o canto e fazer uma malha de maionese.

A próxima camada é cenoura em coreano. Se for demasiado longo, pode ser cortado em pedaços mais curtos. Sobre a camada de cenoura da Coreia, adicione a maionese e lave a camada.

Uma lata de milho enlatado, abra o líquido com cuidado. Adicione a camada seguinte à salada a quantidade necessária de milho e lave esta camada com maionese.

Ovos de galinha pré-cozidos e refrigerados limpem a casca. Cortem ou esfreguem pequenos ovos em uma grande tiragem e coloquem a camada seguinte na salada e lavem esta camada com maionese. Pode misturar os ovos com maionese e colocá-los numa salada.

Batatas fritas (3-4 coisas para decorar a salada em forma de vela) quebrem e coloquem-na na superfície da salada. Coloque as batatas fritas na salada antes de colocar a salada na mesa, ou elas se molham e não ficam crocantes.

Decore a salada com as batatas fritas depositadas, colocando as batatas fritas verticalmente na superfície, imitando a vela. Sirva a salada para a mesa assim que estiver preparada.