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عربSalada orquídea com batatas fritas e presunto
3 porções30 min
Jamón - 100 gr, Ovos - 2, pepinos - 150 gr, Cenoura - 100 gr, Chips - 125 gr, Maionese - 3 pés, Sal - a gosto
3 porções30 min
Jamón - 100 gr, Ovos - 2, pepinos - 150 gr, Cenoura - 100 gr, Chips - 125 gr, Maionese - 3 pés, Sal - a gosto
Vamos preparar todos os ingredientes. 
Vamos matar as cenouras num pequeno bocado. Colocamos no prato e lubrificamos com maionese. 
Os pepinos são grandes e colocamos sobre as cenouras. Lubrificamos a camada com maionese. 
Depois colocamos batatas fritas. 
Lubrificamos a camada com maionese. Cortamos o jamón em cubos e colocamos batatas fritas. 
Voltamos a lubrificar a camada com maionese. Cortamos os ovos, limpamos a casca. Separamos as proteínas das gemas. As proteínas são três em cima do jamón. 
Lubrificamos tudo com maionese. As batatas fritas fazem pétalas de flores. Trituramos as gemas e fazemos delas o meio das flores. A salada de orquídea está pronta. Bom apetite!