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Salada olivier com milho

Salada olivier com milho... 8 porções
1 hora


1. A primeira coisa a fazer é cozinhar todos os vegetais, batatas, cenouras e ovos. Enquanto estiverem cozidos, podemos cortar o jamón em cubos e colocá-lo numa salada.

2. Cozidos esfriados limpar da casca, também cortados em cubos e adicionados à salada de jamón.

3. Pepinos salgados ou marinados em cubos cortados adicionar à salada.

4. A seguir, adicione cenouras cozidas e batatas limpas de couro e, como os outros ingredientes cortados em cubos.

5. Adicionar milho em lata e misturar todos os ingredientes. Salgar e misturar tudo bem.

6. No final, encher maionese.

7. A salada de azeite com milho está pronta, mas deve ficar por horas para ficar impregnada.

Milho conservado - 240 gr, Batatas fritas - 4, Cenoura - 3, Jamón - 700 gr, Pepinos salgados - 2, Ovos de galinha - 6, Maionese - 400 gr