Salada olivier comum com salsicha de ervilha enlatada

10 porções
4 horas


1. Arranjem os ovos. Em uma panela separada, cozinhe cenouras e batatas. Ostudite.

2. A esta altura, corte a salsicha cubicami.

3. Também corte pepinos salgados. Assim como cortem os ovos frios, cenouras, batatas. Tentem que os cubos sejam mais ou menos iguais. Misture todos os ingredientes, adicione a ervilha verde. Deixe um pouco de ervilha para decoração. Coloque a salada de refrigeração no frigorífico por 2-3 horas.

7. Antes de servir a salada de maionese na mesa, adicione sal se necessário. Não faço isso, porque já tenho sal suficiente na maionese. A salada é muito bonita quando decorada com anéis de servidão (podem ser feitos por si mesmos). Também será original se você dissecar o aço por belos copos de vidro ou fujeres. Decore a salada com o verde fresco que resta. Bom apetite e festas divertidas!