Salada de pepino tomate couve fresco

3 porções
15 min

Como fazer uma salada de couve fresca com pepinos e tomates? Prepare o que for necessário. Pepinos e tomates são lavados em água corrente para contaminação. Depois, cozinhe-os. As couves podem ser usadas, frescas ou armazenadas desde o outono. Mais fresco e suave. Tirem as coliformes frescas das folhas mais altas.

Jovem couve fina e lembre-se um pouco das mãos. Porquê amar com as mãos? É necessário para que a couve fique mais macia e a salada seja mais suculenta. Coloque a colher na taça do salgadinho.

Cortem as caudas dos pepinos frescos. Corte o pepino em duas partes. Depois, cortem o pepino com semucos. Pepinos cortados adicione na salada à couve.

Tomates para alface escolha sólidos, carnosos. Têm uma polpa deliciosa e doce, mas pouco suco. Não adianta a salada. Corte os tomates, retire os frutíferos. Cortem todos os tomates com fatias grandes.

Tomates cortados adicione à alface.

Corte o verde fresco e, também, adicione na salada. A seu gosto, coloque sal e salada com especiarias. Pode usar pimenta martelada como especiarias. Encha-o com azeite e misture-o com cuidado para não lavar os tomates.

Coloque a salada pronta no saladeiro e sirva-a para a mesa.

Este tipo de salada é um excelente complemento de carne ou peixe. Bom apetite!