Salada do macaco
4 porções1 hora 30 min
Peito de galinha - 0.5, Ovos de galinha - 2, Tomate - 2, Milho conservado - 150 gr, Ervilha Verde - 150 gr, Cebola Verde - 1 gr, Sol - 0,7 chines.l., Maionese - 40 gr
Vamos começar a preparar uma deliciosa salada de Ano Novo com todos os ingredientes.
Primeiro, vamos arranjar o peito de galinha.
Os ovos são soltos.
Cortamos pequenos tomates.
Cortamos a cebola verde.
Esfregamos as proteínas e as gemas.
Cortamos o frango frio em pedaços.
Estamos a começar o momento mais responsável, para formar uma salada. Para isso, em um prato amplo e sem ar, colocamos de tomates a primeira camada de alface, formando-a como uma cara de macaco. Não nos esqueçamos de salgar e lubrificar maionese.
Sobre o tomate, colocamos uma camada de peito de frango cortado. Salim e lubrificamos maionese.
A camada seguinte é uma camada de cebola verde. Se quiser, pode ser lubrificado com maionese e salgado.
Sobre a cebola colocamos milho e lubrificamos bem a maionese no topo e na boca da salada.
Agora sentamos com cuidado toda a salada com proteínas e gemas por todos os lados. Fiz a região dos olhos, da boca e as caras mais baixas da proteína, e o resto do macaco foi derramado com uma gema. Usamos uma ervilha verde para traçar o contorno de um macaco, os olhos, o nariz, a boca, tentando criar semelhanças com estes animais. A salada de Ano Novo está pronta. Vamos servir salada para a mesa de Natal. Bom apetite!