Salada romance norueguês
4 porções1 hora
Arroz de 80 gr, Corcunda em conserva de 245 gr, Picles de 2 polegadas, Cebola de 2 polegadas, Cenoura de 1, Picareta de 25 gr, Folhas de alface de 5 polegadas, Limões de 0.5, Maionese de 3 polegadas, Sal a gosto, Óleo vegetal de 1.
Preparar os ingredientes especificados. Vegetais de tamanho médio. O limão vai precisar de suco. O arroz é pré-cozido e arrefecido, a salada serve para desenhos propalados. Preparar o prato para a salada. As folhas de salada serão necessárias para servir as refeições, por isso é preciso escolher as folhas frescas fortes. A cenoura (limpa e cheia em uma grande torrada) terá de ser grelhada no óleo, por alguns minutos sem estar pronta, e depois esfriada.
Limpa a cebola da seda, corta-a com semicoloridos. Coloque-o numa tigela e enche-o com suco de limão. Deixe a cebola marinar por alguns minutos. Lavar os pepinos e cortar com a palha. Misture pepinos cortados com o verde cortado da enxurrada.
No prato escolhido, coloque as folhas de salada lavadas e cozidas. As folhas devem ser colocadas um por um para que a salada seja confortavelmente servida com as folhas. Misture o arroz com maionese e coloque a primeira camada nas folhas da salada. Se o arroz não estiver salgado, deve ser girado.
Uma lata de corda enlatada pode ser aberta com cuidado, e o líquido não pode ser fundido. Amassar o peixe com o suco. Coloque a corda da segunda camada sobre o arroz, salta essa camada com uma pequena quantidade de maionese.
A terceira camada na salada é colocar cebola amarrada e suco. Omite esta camada com uma pequena quantidade de maionese.
A próxima camada é colocar uma cenoura grelhada com óleo extra. Desligar uma camada de cenoura com uma pequena quantidade de maionese. As cenouras também podem ser giradas e picadas.
A última camada é colocar pepinos cortados com palha, misturados com o verde cortado de enxofre. Não precisas de salgar os pepinos. Terás de salgá-los antes de serem servidos.
A salada deve ser arrefecida durante uma hora no frigorífico. A salada pode ser servida como um prato independente ou como um dos lanches para o almoço ou jantar. Servir salada é como um bolo, dividido em segmentos e colocado no prato com folhas de salada.