Salada nejenka
4 porções2 horas
Jamón - 200 gr, pepinos - 200 gr, queijo sólido - 150 gr, alface de folhas - 70 gr, ovos - 3 polegadas, Maionese - 2; Smetana - 2.
Como fazer uma salada deliciosa? Muito simples! Para começar, prepare os ingredientes necessários na lista.
Limpe o presunto do filme da fábrica e corte com uma palha pequena.
Lavem o pepino, limpem a casca e cortem com a palha. Para esta salada, qualquer pepino é preferível limpar a casca - para que a salada seja mais suave e justifique o seu nome.
Cozinhe os ovos, arrefeça e limpe-os. Cortem os ovos com a mesma palha que o presunto com pepino.
Queijo gelado no meio. O queijo é bom para qualquer um. Tenho o Tilziter.
As folhas de salada são lavadas, secadas e cortadas com panos finos. Tenho uma salada de Romano, mas também um iceberg, um Freellis, uma salada de Moscou.
A Maionese liga-a ao smetana e abaná-la cuidadosamente. Por conveniência, você pode transferir a massa para um saco de confeitaria descartável e cortar a ponta.
Coloque um anel culinário de 14-16 cm de diâmetro no prato. Coloque a primeira camada e regue-a com molho de maionese moída.
A seguir, coloque os pepinos e regue também com maionese.
Na camada seguinte, coloque os ovos cortados e regue-os com molho.
Por cima, distribua uniformemente as folhas de alface trituradas. Pode regar o molho por cima, como eu, ou deixá-los assim. São suficientemente suculentos.
A última camada é queijo. Não é necessário regar com maionese esta camada, a não ser para decorar. Coloque a salada pronta no frigorífico por uma hora. Se cozinhar com antecedência, arraste o anel com um filme alimentar.
Antes de servir, tire o anel de culinária. Decore a salada à vontade. Decorei com maionese, uvas e grãos de granada. Bom apetite!