Salada de moscou clássico com salsicha defumada

4 porções
45 min

Como fazer a salada de Moscovo? Prepare todos os ingredientes necessários na lista. Cozinhe previamente as cenouras, as batatas no uniforme e os óvulos cozinhem em água fervente por 7-8 minutos. Em seguida, derrame água quente e esfrie-os completamente na água fria. Batatas e cenouras lavem, encham-se de água e deixem-na ferver. Cozinhe em fogo médio por 20 minutos, até suavidade. Depois, derrame a água e os vegetais esfriem. Limpe o líquido da ervilha.

Limpem os ovos frios da casca. Tirem a casca das cenouras e batatas. É confortável esfaqueá-lo com uma faca afiada.

Cortem a salsicha em pequenos cubos e entreguem na taça confortável em que preparem a salada.

Adicione uma ervilha enlatada à salsicha.

Corte a cenoura limpa, assim como a salsicha, em pequenos cubos e adicione à salada.

Adicione os ovos de moagem cortados.

Depois, batatas cozidas cortadas. Enche a salada com uma pequena quantidade de maionese e misture todos os ingredientes entre si.

A salada pronta pode ser adicionada um pouco de especiaria para o sabor agudo. Mas isso é opcional!

A salada pronta arrefeça um pouco no frigorífico. Você pode servir salada em salada comum ou fazer porções individuais. Bom apetite!