Salada coquetel marinho com camarão

1 porção
15 min

Preparamos os ingredientes, o meu vegetal, limpamos o alho, desfazemos os camarão.

Cortamos alho pequeno ou plástico como o meu.

Frite o alho numa pequena quantidade de manteiga.

Quando o alho está frito, adicionamos camarão, sal e pimenta. Estamos a fritá-los durante 5 minutos.

Fundindo o líquido, colocando os camarões prontos no prato, com suco de limão.

Cortamos o tomate, deixando 1 doce para decoração.

Cortamos os talos ao verde, só precisamos de folhas.

Cortamos a pimenta.

Misturamos pimenta e tomate, um pouco de sal e misturamos com cuidado para que os pedaços de tomate não desmoronem.

Para servir no copo, colocamos uma mistura de tomate e pimenta, decoramos com verde, um fundo marinho com algas. Para o fundo. Colocamos uma montanha-russa de camarão, e decoramos um cocktail com um doce de limão. Para a decoração apresentada, eu também uso tomate. Estou a meter-lhe uns dentes. De um lado ficam os 2 extremos que podem ser usados para fixar a estrutura no copo. No outro lado, colocamos camarão.

Outra opção é em barcos de pimenta fresca. Para esta opção, não cortamos a pimenta em dozes, mas cortamos as pontas com cuidado para que os barcos se tornem. De 1 pimenta búlgara de tamanho normal, há cerca de 3 barcos. Os tomates são misturados com camarão grelhado e colocados em barcos. Pode ser decorado com verde ou, por exemplo, com guarda-chuvas.