Salada mimosa com atum e saira
8 porções25 min
Ovos de galinha - 5, Cenoura - 1, cebola reposta - 0.5, Batatas - 3, Água - 150 ml, Maçãs - 2, Limões - 0.5, Saira em conserva - 210 gr, atum em conserva - 185 gr, Maionese - 180 gr, Manteiga - 70 gr, queijo sólido - 50 gr, pimenta preta martelo - a gosto, verde - a gosto, sal - a gosto
Como é fácil e rápido preparar a deliciosa salada de Natal Mimosa com saira e atum, que muitos vão gostar de suas maravilhosas delícias? Em primeiro lugar, preparamos os alimentos e especiarias necessários para preparar a salada mais delicada para a mesa de Natal.
Para fazer uma salada de Natal, arraste cinco ovos de galinha, depois pegue um pequeno e esfregue-os em um prato profundo separadamente proteínas e gemas.
Cortem duas pequenas maçãs em um cubo bem pequeno e coloquem em uma pequena tigela, depois para o sabor e para que as maçãs não as reguem com o suco do limão, e depois tirem uma grande picanha e esfreguem uma cenoura pré-cozida no prato.
Esfregue três batatas pré-cozidas num prato profundo.
Cortem metade da cabeça da cebola reposta e coloquem-na numa pequena tigela, para livrar a cebola da amargura e do mau cheiro, encham-na de fervura e deixem-na ficar quieta por dez ou quinze minutos.
Coloque na pastelaria cento e oitenta gramas de maionese e condicione uma pequena parte da batata em uma tigela, depois adicione sal ao sabor, para aroma de pimenta preta martelada e misture bem.
Tome uma tigela profunda e coloque-a com duzentos e dez gramas de sira em conserva, cento e oitenta e cinco gramas de atum em lata, depois aqueça bem os pedaços de peixe com garfo e misture.
Leve uma pequena sitecca e molhe a cebola cortada embaixo da água fria, depois coloque-a em uma tigela de peixe e misture bem entre si todos os ingredientes.
Leve um prato adequado ao diâmetro e coloque-o na primeira camada uniforme de batatas, depois coloque-o na próxima camada de peixe e distribui-lo de forma uniforme.
Por cima da camada de peixe, faça uma malha com uma pequena quantidade de maionese.
Coloque a cenoura em uma tigela de maçãs cortadas e misture-a entre si, e coloque a massa de maçã e cenoura na camada seguinte, e apertando as maçãs com um garfo para que não se espalhe.
Faça outra malha de uma pequena quantidade de maionese em cima da camada de maçã e cenoura.
Em outra camada, coloque a proteína de ovo tensa e distribua-a uniformemente por cima e pelos lados da salada.
Faça outra malha de uma pequena quantidade de maionese em cima da camada de proteína.
Pegue o pequeno e alterne a salada acima de setenta gramas de manteiga e cinquenta gramas de queijo russo, que pode ser substituído por qualquer queijo de seu gosto.
Decore a salada de camada cozida dos lados com uma gema de ovo.
Decore a salada em cima com o verde pequeno e cortado a gosto.
Cozinhamos juntos, cozinhamos, cozinhamos em casa os pratos mais deliciosos dos produtos disponíveis nas nossas receitas! Que bom apetite para todos!