Salada mimosa com queijo derretido
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4 horas 45 minutos
Depredamos as cenouras e as batatas. Numa panela separada, ovos. Esfriamos e limpamos tudo. O Thurk não deve ser muito grande. Também é preciso preparar 6 pequenos comprimidos para que os ingredientes da salada não sejam misturados uns com os outros. Três batatas, cenouras, queijo fundido, esquilos de ovo. Estamos a pôr as coisas a postos. Limpamos e cortamos a cebola e colocamo-la numa tigela separada. Pousamos o peixe e aquecemos um pouco (também na sua tigela) . Sobamos a salada, lubrificando cada camada com maionese, na ordem seguinte: 1 - Conservas de peixe 2 - belqui3 - cenouras 4 - luc5 - queijo fundido 6 - Batatas acabadas lubrificando maionese de cima e «mimosemos»: ) ou seja, três amarelos Removemos a salada para o frigorífico por três horas (e podemos passar a noite toda).
Batatas - 200 gr, Cenoura - 200 gr, cebola - 100 gr, queijo derretido - 180 gr, Conservas de peixe - 250 gr, Ovos - 4 polegadas, Maionese - 100 gr