Salada mimosa com corda enlatada e queijo clássico

7 porções
2 horas 30 minutos

Com a trituração dos ingredientes, a salada Mimosa é muito delicada e suculenta. O queijo dá um sabor especial, ainda mais delicado.

Como fazer uma salada Mimosa com um pote de lata? Prepare os ingredientes necessários. Apanhei vegetais de tamanho médio. Ovos C1. Se os ovos são pequenos, leve 4. A Maionese escolhe qualquer um para o seu gosto. Tenho casa. Corcunda em conserva em seu próprio suco ou manteiga.

As raízes lavam com uma escova ou uma esponja dura sob um jato de água corrente. Coloque os vegetais na panela com água, leve-os à ebulição. Cozinhe em fogo médio até estar pronto. Vazem água, esfriem os vegetais.

Cozinhe os ovos no prazo de 7-8 minutos após o momento do fervor. Os ovos cozidos são cheios de água fria para esfriar e limpar melhor a casca.

Tirem o pote da lata, tirem os grandes ossos da cordilheira. Lembra-se do peixe com um garfo. Estou a adicionar o líquido do peixe para que a salada seja mais suculenta.

Limpa os vegetais frios, triture as batatas em um grande tanque.

Também há cenouras no grande.

Use uma picareta para triturar o queijo.

Limpem os ovos da casca. As proteínas separem-se das gemas e esfregem-se num grande.

Para formar uma salada, é conveniente usar um anel de serviço. Usei uma forma conectora de 18cm de diâmetro. Coloque uma camada de batata num prato de tamanho adequado.

Aplique a maionese.

A camada seguinte é corcunda enlatada, maionese outra vez. Depois, uma camada de cenoura e maionese. As cenouras voltem um pouco.

Por cima, coloque o queijo amassado e arrume-o com maionese.

A última camada, coloque as proteínas, leve a maionese.

Decore a salada de acordo com o seu desejo, usando gemas e enxaquecas amassadas em um pedaço pequeno. Coloque a salada no frigorífico por uma hora para ficar cheia.

Bom apetite!

Lave os ovos antes de usá-los, porque até mesmo na casca pura aparente pode haver bactérias nocivas. O melhor é usar detergentes para alimentos e escova.

A Maionese é melhor cozinhar sozinha. Vai ser mais delicioso e útil. Veja aqui receitas interessantes de maionese caseira. Também é possível usar não apenas maionese como abastecimento, mas também smetana ou iogurte natural. Eles podem ser tomados individualmente ou misturados com maionese em qualquer proporção para o seu próprio gosto - o que reduziria o valor calórico do prato.